I Bed & Breakfast sono strutture ricettive che offrono un servizio di alloggio e prima colazione per un numero limitato di camere e/o di posti letto in casa propria, sia essa l’abitazione di residenza o una seconda casa in cui si elegge domicilio, in compresenza con gli ospiti.
I bed & breakfast mantengono la destinazione urbanistica residenziale e devono possedere i requisiti igienico-sanitari e edilizi previsti per i locali di civile abitazione.
Alle camere da letto destinate agli ospiti si deve poter accedere senza attraversare la camera da letto ed i servizi destinati in via esclusiva alla famiglia o ad altro ospite.
Servizi di ospitalità turistica
Sono assicurati i seguenti servizi di base:
- pulizia delle camere o degli appartamenti;
- fornitura e cambio della biancheria da letto e da bagno;
- fornitura senza limiti di consumo di energia elettrica, acqua, gas e riscaldamento, nei periodi di accensione dipendenti dalla classificazione climatica dei singoli comuni;
- assistenza, manutenzione e riparazioni nelle camere o negli appartamenti;
- ricevimento degli ospiti con o senza accesso informatizzato.
Il B&B è inoltre tenuto ad esporre i prezzi praticati nell’esercizio in modo ben visibile nei locali di ricevimento del pubblico.